继休斯顿中国城敦煌广场Fu Fu餐馆等51家餐馆因卫生违规被查以外,在上周的休斯顿例行卫生检查中,又有包括休斯顿知名的小熊川菜等33家餐馆因违反卫生条例而被曝光。
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广东人善于做汤汤水水,特别是秋燥时节。一碗滋润的汤水下肚,别提多温暖。宁可食无肉,不可食无汤啊。本期吃货篇请休斯顿滋味馆的老板娘郭太太介绍她的拿手汤水是如何做的。
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上月底,休斯顿的网站和微信群便开始转发一组休斯顿中国城Fu Fu(敦煌广场的京苑)餐馆将鸡肉挂在垃圾箱旁晾晒的照片。休斯顿纪事报本周三刊登文章,表示已有卫生部门介入调查。
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8月是令广大吃货们期待万分的休斯顿餐馆周(Houston Restaurant Weeks)!在至9月7日长达一个多月的时间里,食客们可以用低廉的花费遍尝平时昂贵的精品餐馆的各国风味美食套餐。
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华人认为最精华的蟹黄、蟹膏,实际上是化学物质集中之处,可能包含多氯联苯、二恶英和镉。特别不能给孩子吃,因为化学物质对幼儿或胎儿的发育可能影响更大。亚裔女性体内水银含量高于其他族裔三倍,很可能导致生育儿女认知能力迟缓。
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暑假快到了,许多人准备回国探亲访友,到处物色合适的礼品。休斯顿的中国城最近又开了一家新的补品店——蔘茸城,走入店内整洁干净,物品归置得井井有条,摆放了二三百种补品、药材及保健品。
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有人说,葡萄酒是有生命的。同一瓶酒,今天打开,和明天打开,酒的状态会不同。同一瓶酒,倒入同一个杯子里,30分钟后,跟30分钟前,状态也会不同。哪些因素会对葡萄酒的保存成影响?又如何才能保护好我们心爱的美酒?
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葡萄酒,不仅是一种饮品,更是一种生活方式。无论你是去郊区看花还是去墨西哥湾看海,又或只是坐在自家后院、阳台晒太阳,都需要带上一瓶美酒。春季的户外,清爽淡雅的葡萄酒,应和明媚煦暖的天气,与野餐的食物完美搭配。
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