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华中科技大学大休斯敦校友会成功举办春季露营
作者 : 华中科技大学大休斯敦地区校友会录入时间 : 2015-4-28字体 :

 

雨后初晴,夕阳透过晶莹的树叶斑驳地洒在草地上,徐徐的微风中带着淡淡泥土的气息。就在这迷人的Texana湖畔,4月中旬华中科技大学大休斯顿地区的校友们举行了2015年度的春季露营。

 

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下图为校友会提供。

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本次露营的主题是“小龙虾”!小龙虾节供应绝对充足,250磅的小龙虾不仅可以保证吃饱,而且还能打包带回家继续享用!但要吃上干干净净的小龙虾,冲洗过程不能省。250磅的小龙虾要经过至少三四次冲洗,是非常耗费时间和人力的事情,动辄几个小时就过去了。

 

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气瓶、大锅,严阵以待。

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冲洗得干干净净的小龙虾的背后,是多人合作的结果。

 

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准备食物是露营中的一件大事。

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香辣美味的小龙虾来之不易啊(黑色的是香料)。

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迫不及待,开吃!

 

 

周日的早中餐除了传统早点油条以外还新增了一项武汉特色早点——面窝,使得远在异国他乡的校友们品尝到了浓郁的家乡的味道,勾起众多校友的思乡之情。由于面窝专家的缺席,面窝制作曾一度出现了技术问题,但这并难不倒华科大的校友们,在经历了多轮计算、加料、配料、试温、调试、品尝之后,终于在众多华科PhD、MD和清华友人、华科大荣誉校友王晓的共同努力下制作出了一大批色香味俱全的华科面窝。

 

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周日一早的惊喜是武汉的名小吃——“面窝”!德州版的。

 



 饮水不忘掘井人,本次春季露营的成功举办离不开活动筹备人员和食品制作人员的辛勤劳动。华中科技大学大休斯敦地区校友会要感谢张壮志校友承担了本次露营活动几乎所有的烧烤工作;感谢顾华校友顶着大雨从Katy独自将200多磅的小龙虾运至露营地点;感谢洗虾组成员让所有的小龙虾都经历了从泡澡、淋浴到沸水浴的全部过程;感谢季家凰前会长亲自下厨、配料、煮虾,将一锅锅小龙虾变成每张餐桌上的美食。不仅如此,季会长还兼任面窝制作组组长并带领大家完成了面窝制作“2015攻关课题”。我们还要感谢为我们活动建立报名系统的冯鑫校友、建立食品认领系统的顾华校友、负责财务事宜的蔡依道校友、以及所有参与食品认领和现场帮忙的校友们和朋友们,正是你们所有人的通力合作让大家度过了一个愉快且难忘的周末!

 

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由于露营前的连日大雨,使得部分校友临时取消了参加本次露营的计划,正是这种遗憾使得大家对校友会的下次露营活动更加期待和向往。校友会在每年的秋季还有一次露营活动,敬请大家关注我们的通知,踊跃报名参加我们秋季的露营活动。

 

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