魅力休斯顿网Cumin报道 最近,休斯顿的健康部门公布了一则案例,德州的一名女子因食用生蚝后感染了嗜肉菌而不幸丧生。
据KLFY-TV新闻台报道,去年9月Jeannette Leblanc在和朋友及家人到路易斯安那州旅行时食用了生蚝。在接下来的36小时内,Leblanc身体很快起了红疹,并且呼吸困难。

Leblanc在医院里度过了21天,与弧菌病(vibriosis)引发的感染作斗争。根据KLFY-TV的消息,Leblanc于10月21日不幸去世。
根据疾病控制与预防中心的信息,弧菌病一般是通过食用生的或未熟透的贝类而传播给人类的,比如牡蛎。据该机构估计,在美国,弧菌病每年都能引发8万起病例,其中的5.2万例都是食用被污染的食物而引起的。
喜欢吃生蚝的读者要多加小心。
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