魅力休斯顿网Cumin报道   最近，休斯顿的健康部门公布了一则案例，德州的一名女子因食用生蚝后感染了嗜肉菌而不幸丧生。 

据KLFY-TV新闻台报道，去年9月Jeannette Leblanc在和朋友及家人到路易斯安那州旅行时食用了生蚝。在接下来的36小时内，Leblanc身体很快起了红疹，并且呼吸困难。

Leblanc在医院里度过了21天，与弧菌病（vibriosis）引发的感染作斗争。根据KLFY-TV的消息，Leblanc于10月21日不幸去世。

根据疾病控制与预防中心的信息，弧菌病一般是通过食用生的或未熟透的贝类而传播给人类的，比如牡蛎。据该机构估计，在美国，弧菌病每年都能引发8万起病例，其中的5.2万例都是食用被污染的食物而引起的。

喜欢吃生蚝的读者要多加小心。

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